昨日の”朝来の介護・医療を考える会”では、リハビリテーションと栄養の
密接な関係を教えていただきました。
低栄養患者は、リハ病棟 > 病院 > 在宅 の割合で大きく、
一番多いリハ病棟にいたっては、およそ2人に1人は低栄養というデータがあります。
栄養管理された食事をしていても、リハビリで摂取エネルギー以上の消費があれば
当然体重が減少し、栄養状態は低下しますよね。
そして低栄養状態でレジスタンストレーニング(いわゆる筋トレ)を行うと、
かえって筋力が低下する可能性が高いんですって!
栄養状態をしっかりアセスメントしてからリハビリをする必要があるんですね~。
そこでおすすめなのがクリニコさんの「エンジョイクリミール」という栄養補助食品。
これをリハビリ後30分以内に1本摂取することで、ADL改善が報告されています。
また、リハビリの前後に2g以上摂取すると骨格筋の維持に有用だといわれているBCAAを含有した
「リハたいむゼリー」を試食させていただきました。
マスカット味でとっても飲みやすかったですよ~。
管理栄養士さん方指導で、とろみ剤の実験もさせていただきました。
それは次回ご紹介ということで。。